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學妹的朋友這周就要出國工作,趁著這個周末與幾個吃貨朋友小聚一番,原定想吃另一家韓老二,無奈太晚訂位根本排不到,便轉往這首爾之家。
菜單品項不多,燒烤豬肉已成了必點了項目。
近來台北開了好多家韓式烤肉店,如近期的八色、還有之前的Honey Pig,全成了台北人的排隊名店,
這熱潮估計還要持續好一陣子,先尋找其他店解解嘴饞比較符合我們的即約即出團的聚會風格。
#燒烤豬肉
點餐後烤盤會先送上桌,等肉片到了之後並不需要自己動手,服務人員會到位置上將肉鋪排到烤盤。
等待的期間桌上漸熟的香味十分誘人,等肉片熟透後剪成一片一片,配著生菜一口吃下,
油花隨著咀嚼散布在口中,可以感受到豬肉的甜味,也因為有著配菜使油膩感大幅降低,確是好吃~
#石鍋蒸蛋
之前吃韓式料理並沒有石鍋蒸蛋,想著看看到底是甚麼樣子就點了
澎澎的蛋略為滿出石鍋,靠近石鍋的那一片同樣是有著薄薄的鍋巴,吃起來口感香甜軟綿,熱熱的吃最好吃
#海鮮煎餅
剛送上桌時整個石盤熱度仍相當高j,盤中滋滋作響,視覺效果頗是驚人
但除了肉眼所見的中卷,其他部分就是麵糊居多,雖然煎的酥脆,並沒有海鮮料充滿口中的爽快感好可惜
#石鍋拌飯
可惜的是配料蔬菜居多,肉片只有少量點綴,對於嗜肉的年輕人聚會來說略嫌不足。
石鍋中間的辣醬屬於偏辣,不吃辣的朋友剩下一大碗就已經宣告投降,整體來說口味一般,但足以飽腹
地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷10弄14號
電話:02 2368 1900
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