電話：06-7028888
地址：台南市大學路西段89號10樓
價位：平日午餐680+10%
平日晚餐780+10%
假日全日880+10%
經過一年熬阿熬的 2125梯的弟兄總算在國軍online的遊戲中全身而退了!!! 可喜可賀可喜可賀阿~~
而來自四面八方的人們 最後選定在台南作為退伍後聚餐的地點
不用租車也不用騎機車 用雙腳就能到的香格里拉 而且之前也想來這邊試試10樓的buffet究竟是何種樣子
趁此機會邀請到好多人啊 數一數有19個之多 最後在收錢的時候還收到有點驚驚!
搭了電梯直接抵達10樓 不過一開始人好多有點混亂 連門口長怎樣都沒拍到真是對不起大家阿QQ
不過內部裝潢以及桌椅的擺設倒是還不錯 座位之間的空間挺大的
座位區
而且椅子也都是沙發椅 當然這麼高貴的消費要有對應的設備阿
牆上的設計感也不錯 旁邊雙人座位感覺好溫馨阿
窗邊的座位 非常明亮!! 非常想坐在這個位置阿 可是因為是團體訂位 只能坐在長桌(嘆
坐在這邊可以說是利用自然光就可以好好地拍照阿!!
這邊的座位也很舒適耶 椅子上還附有抱枕讓人墊背 真不錯
桌上的擺設 還附有三種糖包可以使用 最右邊的藍色糖包還專為一些有特殊疾病的顧客設計的唷
取餐區
從我們的座位到取餐區最近的入口 一進去就是擺放沙拉以及冷盤的吧檯 感覺相當不錯啊
菜然要從前菜開始吃對吧XD 這邊是伴好的生菜 搭配上炒好的培根 麵包丁 起司粉讓顧客自行做出一般餐廳常見到的生菜沙拉
這邊的生菜以及水果 也能夠發揮創意做出各種屬於個人口味的沙拉喔
沙拉的醬汁也很多種 油醋醬 千島醬 凱薩醬還有其他沒聽過的約略7~8種醬汁可以使用
起司專區
光是起司的種類也有7~8種 不過個人是不太敢直接吃啦 所以就跳過這邊了
顧著拿菜 頭抬起來一看才發現在電梯到了這邊就會變成戶外電梯哦! 也因此吃飽回程時還特地搭了電梯上38樓觀光一下.....
中間的圓形取餐區 主要供應的是甜點跟果汁還有水果 甜點的重點就在於冰淇淋阿!
Häagen-Dazs 冰淇淋並非浪得虛名 有四種口味分別是草莓 巧克力 抹茶以及香草 感覺都是很基本的口味呢
不過吃起來就是好吃 可惜到了最後其他配料都因為過了用餐時間而已經先收起來了 中午用餐的話最後取餐時間是2點半喔這點要特別注意!
水果以及鮮果汁系列都在此 水果比較特別的是楊桃 今年的水果很少看到楊桃的說 不知是產量太少還是怎樣
這邊的取餐區還提供了台南擔仔麵 以及滷肉飯 還有各種中式熱炒菜色
也提供了港點如蝦餃、燒賣以及奶皇包等等
圓弧形的吧檯另一側則是提供了烤物 以及印度咖哩還有玉米脆片
到了最後因為雙手碰了好多東西就懶得拿相機了 除了這些吧台之外還有日式料理吧檯 以及在外圍的飲料吧檯
用餐時間
第一盤 先來一道自己拌的生菜沙拉 生菜爽脆~ 搭配上脆脆的麵包丁還有培根丁 相當清爽哦
第二盤是冷盤系列 從12點鐘方向順時鐘來看
依序是煙燻鯛魚 ->煙燻雞胸及煙燻鴨胸->義式碳烤燻鮭魚三明治->蝦仁貝殼麵->涼拌干貝唇
還有中間的麵包條 這條好酥脆 可是居然沒有濃湯可以搭配!! 有點兒崩潰阿
鮮蝦貝殼麵還不錯 還有涼拌干貝唇 都讓人有想裝多一點來吃的感覺
第三盤烤物以及熱炒 日本料理
從盤子正上方12點鐘依順時針方向
依序是鮮蝦餃 -> 水主章魚佐五味醬 -> 加州捲(感覺就不太像= =) -> 酥炸脆薯佐黑胡椒醬 -> 醬烤雞翅與七味粉 ->XO醬干貝海參 中間則是日式蒸蛋
脆薯 烤雞翅 干貝海參都好吃喔
第四盤
現煮海鮮湯 裡面配料有蚵仔 蝦子 螃蟹以及一小塊魚肉
感覺是薑的味道不太夠 若能再多一點薑的辣味會更好
還有現煮牛肉湯沒拍到 味道很好喔 只是牛肉不像外面片的那麼薄
第五盤
台南擔仔麵 以前都覺得有誰會來這邊點擔仔麵 但是我就點了....
還不錯呢 尤其是上面淋的肉燥很有味道 讓整碗湯充滿了古早味的氣息 而且其實不必擔心 因為這一碗很小碗並不占胃的空間
甜點Time
由左到右分別是抹茶龍紅豆奶酪 中間好像是甚麼柳橙綠茶凍的 右邊是紅酒洋梨凍
其中就屬紅酒洋梨最好吃了 淡淡的紅酒香氣 整體口感水嫩 可以一整口直接吃掉!!
吃飽後來杯檸檬馬鞭草茶 熱熱的檸檬馬鞭草喝起來很順口
其實還有好多東西沒有拍到 到後來就顧著吃了阿哪有辦法 真希望有4隻手就可以這樣邊吃邊拍!
而且整個吃飯過程還要一直到別桌去串門子 這時不得不說座位安排有點不好 一行人19個居然橫跨了整個用餐區
要跟大家social一下也要走好遠
不過整個過程相當歡樂阿這點不錯 到了取餐區大家也是都閒話家常 討論哪個好吃哪個怎樣怎樣
當兵11個月 從一開始看感覺很久 畢業後回頭一看才發現居然這麼快就過了
希望這一個聚餐過後 大家都能各自好好發展~~
最後來一下這個大家聞風喪膽的蛋糕
輕乳酪蛋糕!!
每個吃過之後的人都說有一股重重的榴槤味 由於後勁實在太強大我也只敢遠觀而不敢褻玩焉:$
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