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電話:06-7028888

地址:台南市大學路西段89號10樓

價位:平日午餐680+10%   

         平日晚餐780+10%   

         假日全日880+10%

 

經過一年熬阿熬的   2125梯的弟兄總算在國軍online的遊戲中全身而退了!!!  可喜可賀可喜可賀阿~~

而來自四面八方的人們  最後選定在台南作為退伍後聚餐的地點

不用租車也不用騎機車  用雙腳就能到的香格里拉   而且之前也想來這邊試試10樓的buffet究竟是何種樣子

趁此機會邀請到好多人啊   數一數有19個之多   最後在收錢的時候還收到有點驚驚!

搭了電梯直接抵達10樓   不過一開始人好多有點混亂  連門口長怎樣都沒拍到真是對不起大家阿QQ

不過內部裝潢以及桌椅的擺設倒是還不錯   座位之間的空間挺大的

座位區

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而且椅子也都是沙發椅   當然這麼高貴的消費要有對應的設備阿

 

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牆上的設計感也不錯   旁邊雙人座位感覺好溫馨阿

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窗邊的座位  非常明亮!!  非常想坐在這個位置阿 可是因為是團體訂位  只能坐在長桌(嘆

坐在這邊可以說是利用自然光就可以好好地拍照阿!!

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這邊的座位也很舒適耶   椅子上還附有抱枕讓人墊背  真不錯

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桌上的擺設   還附有三種糖包可以使用   最右邊的藍色糖包還專為一些有特殊疾病的顧客設計的唷

取餐區

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從我們的座位到取餐區最近的入口  一進去就是擺放沙拉以及冷盤的吧檯   感覺相當不錯啊

菜然要從前菜開始吃對吧XD   這邊是伴好的生菜   搭配上炒好的培根   麵包丁   起司粉讓顧客自行做出一般餐廳常見到的生菜沙拉

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這邊的生菜以及水果   也能夠發揮創意做出各種屬於個人口味的沙拉喔

沙拉的醬汁也很多種   油醋醬   千島醬  凱薩醬還有其他沒聽過的約略7~8種醬汁可以使用

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 起司專區

光是起司的種類也有7~8種  不過個人是不太敢直接吃啦 所以就跳過這邊了

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顧著拿菜   頭抬起來一看才發現在電梯到了這邊就會變成戶外電梯哦!   也因此吃飽回程時還特地搭了電梯上38樓觀光一下.....

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中間的圓形取餐區   主要供應的是甜點跟果汁還有水果   甜點的重點就在於冰淇淋阿!

Häagen-Dazs 冰淇淋並非浪得虛名   有四種口味分別是草莓  巧克力  抹茶以及香草  感覺都是很基本的口味呢

不過吃起來就是好吃  可惜到了最後其他配料都因為過了用餐時間而已經先收起來了  中午用餐的話最後取餐時間是2點半喔這點要特別注意!

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水果以及鮮果汁系列都在此  水果比較特別的是楊桃  今年的水果很少看到楊桃的說   不知是產量太少還是怎樣

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這邊的取餐區還提供了台南擔仔麵   以及滷肉飯   還有各種中式熱炒菜色

也提供了港點如蝦餃、燒賣以及奶皇包等等

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 圓弧形的吧檯另一側則是提供了烤物   以及印度咖哩還有玉米脆片

到了最後因為雙手碰了好多東西就懶得拿相機了   除了這些吧台之外還有日式料理吧檯   以及在外圍的飲料吧檯

用餐時間

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第一盤  先來一道自己拌的生菜沙拉   生菜爽脆~   搭配上脆脆的麵包丁還有培根丁   相當清爽哦

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第二盤是冷盤系列    從12點鐘方向順時鐘來看

依序是煙燻鯛魚 ->煙燻雞胸及煙燻鴨胸->義式碳烤燻鮭魚三明治->蝦仁貝殼麵->涼拌干貝唇

還有中間的麵包條  這條好酥脆   可是居然沒有濃湯可以搭配!!   有點兒崩潰阿

鮮蝦貝殼麵還不錯   還有涼拌干貝唇  都讓人有想裝多一點來吃的感覺

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第三盤烤物以及熱炒  日本料理

從盤子正上方12點鐘依順時針方向  

依序是鮮蝦餃 -> 水主章魚佐五味醬 -> 加州捲(感覺就不太像= =) -> 酥炸脆薯佐黑胡椒醬 -> 醬烤雞翅與七味粉 ->XO醬干貝海參    中間則是日式蒸蛋

脆薯  烤雞翅  干貝海參都好吃喔

第四盤

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現煮海鮮湯  裡面配料有蚵仔  蝦子  螃蟹以及一小塊魚肉

感覺是薑的味道不太夠   若能再多一點薑的辣味會更好

還有現煮牛肉湯沒拍到   味道很好喔  只是牛肉不像外面片的那麼薄

第五盤

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台南擔仔麵   以前都覺得有誰會來這邊點擔仔麵   但是我就點了....

還不錯呢   尤其是上面淋的肉燥很有味道   讓整碗湯充滿了古早味的氣息  而且其實不必擔心   因為這一碗很小碗並不占胃的空間

甜點Time

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由左到右分別是抹茶龍紅豆奶酪   中間好像是甚麼柳橙綠茶凍的   右邊是紅酒洋梨凍

其中就屬紅酒洋梨最好吃了   淡淡的紅酒香氣   整體口感水嫩   可以一整口直接吃掉!!

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吃飽後來杯檸檬馬鞭草茶   熱熱的檸檬馬鞭草喝起來很順口   

其實還有好多東西沒有拍到  到後來就顧著吃了阿哪有辦法  真希望有4隻手就可以這樣邊吃邊拍!

而且整個吃飯過程還要一直到別桌去串門子   這時不得不說座位安排有點不好   一行人19個居然橫跨了整個用餐區 

要跟大家social一下也要走好遠   

不過整個過程相當歡樂阿這點不錯   到了取餐區大家也是都閒話家常   討論哪個好吃哪個怎樣怎樣

當兵11個月   從一開始看感覺很久   畢業後回頭一看才發現居然這麼快就過了

希望這一個聚餐過後   大家都能各自好好發展~~  

最後來一下這個大家聞風喪膽的蛋糕

輕乳酪蛋糕!!

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每個吃過之後的人都說有一股重重的榴槤味   由於後勁實在太強大我也只敢遠觀而不敢褻玩焉:$

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