P1030969.jpg

聖誕節!~   是一個很冷的日子  也是一個很棒的日子  更是一個很正當藉口可以吃好料的日子   

說實在當兵的放假時間真的覺得好少阿  禮拜五晚上才回到家   禮拜天下午又得回去了   

唯一的禮拜六又要不辭辛勞跑出來過節    真的是有夠累阿(阿不會不要出去喔!!)

下午一到了台南遠百門口   就感受到濃濃的過節氣氛    門口就在彩排著晚上聖誕節的活動

搭配上冷冷的空氣還有強勁的風勢    看到廣場上坐著的人群真是覺得他們好有過節的Fu阿捏~~

前言說到此哩

聖誕節麻  誰說一定要吃啥西式料理   日式料理也很讚阿   

一出台南後火車站就可以看到居食屋和民大大的看板在遠百大樓的牆上   

距離上次吃和民都是兩年前的事了記憶早就不知道飛哪去    跟同學討論好之後(其實只有這個選擇)馬上就往和民進攻!!

點餐的方式有兩種  分為多人套餐或者單點   看一下菜單先~

P1030929.jpg

P1030930.jpg

P1030932.jpg 

P1030935.jpg  

好吧是我偷懶  我沒把菜單都拍完整

請大家自行去官網查閱囉  :~看這邊→→→~  和民居食屋

和民的菜單真是五花八門阿   超多選擇的   光決定要什麼樣的套餐或菜式就選了快10分鐘捏

套餐的話就不太需要動腦筋囉 他會列好可以自選的菜色還有配付好的菜色

而且甜點可以用半價選購感覺對螞蟻人來說是個比較好的選擇喔!(因為甜點單點都蠻貴的)

最後我們決定點了經典4人套餐+單點一份炸雞+3份甜點(有半價優惠)  等等就來看看吧

P1030933.jpg  

桌上的餐具就這些   一壺泡好的熱茶  杯子  盤子  碗都收好疊在桌子旁邊

盤子跟碗拿起來都有一定的重量   感覺比較有質感呢

P1030939.jpg  

桌子旁的調味料   由左而右是醬油   海鹽   跟辣粉  供食客變換口味時自行使用

今天中午人感覺還好  沒有很多  所以上菜也都很快   對於飢腸轆轆的我們來說也很剛好  每一道菜都消失得很快....

 P1030942.jpg  

和民沙拉  清脆的生菜  加上水煮蛋打成的醬   蝦子  松坂肉片 還有芝麻醬 

要怎麼吃?  全部"喇"在一起!!  讓醬汁跟生菜還有配料充分混和  配料上面都均勻裹上沾醬之後就可以開始分食哩

生菜清脆  搭上濃郁的芝麻醬非常的開胃好吃  而且這份量真的很多呢   我起碼夾了三次滿滿一碗~

P1030943.jpg  

飲料要求餐前送上   由左而右式  珍珠奶茶  熱柚子茶   柚蜜蘇打   然後又一杯珍珠奶茶

旁邊那個菜軍官說當兵最渴望的飲料就是珍珠奶茶了   我這菜兵倒是不覺得啦XD

柚蜜蘇打真是個很奇妙的飲料   柚子醬上面加上汽水就成了這一杯  有汽水的刺激口感又有下面柚子蜜的甜蜜口感   嘗鮮來說還不錯喔

P1030944.jpg  

香炸雞軟骨!!!  這一份還挺多的唷   香脆的外皮配上有咬勁的軟骨部分表現得不錯

配上旁邊附的辣粉又瞬間感受到有如鹽酥雞一般的感覺   可惜不能喝酒(喝酒不開車~~)   只是比較小塊的部分就比較沒有軟骨的口感囉

P1030946.jpg  

揚出豆腐=炸豆腐

就一份4人套餐來說他給了5塊豆腐  基本上這一桌是要打架的阿  打贏的人吃最後那一塊這樣嗎XD

外皮沒有泡到醬汁的地方還保有酥脆的口感  沾到醬汁的地方則是吸飽了醬汁的味道

而裡面的豆腐也很嫩  剛端上桌一入口還燙嘴呢

P1030949.jpg  

石鍋牛肉胡椒拌飯  都是飯的這張照片好難拍= =  

牛肉是薄牛肉片  一開始都藏在比較下面看不太清楚  要吃的時候挖起來才發現

不過比較感覺不到牛肉的口感啦~  飯則是跟一般的石鍋拌飯一樣   但是加入了胡椒讓在咀嚼時不只有鍋巴的香味還有一點胡椒的香味這樣

這飯看起來不多但是鍋子還出乎意料地挺有深度   所以用來填飽肚子算是非常有效   恩~  就是填飽肚子

P1030950.jpg  

豚平燒   為什麼較叫豚平燒呢  自己去查好嗎~~

內容物是高麗菜跟豬肉片所組成  外包裝是蛋皮   底下的高麗菜還保有一點半生不熟的脆度  

所以切起來不是很容易切得漂亮  所以沒有斷面秀!!

外面的蛋皮煎的有點半生熟   口感很嫩  不過我對這道的印象就這樣......甜甜的口味阿捏

P1030956.jpg  

香脆炸雞   說得的他真的是皮脆肉嫩   但是我覺得肉雖然看起來是嫩的  卻沒有肉汁香甜的感覺捏

跟我想像中不一樣喔~

P1030961.jpg  

鐵板嫩煮豬里肌   這道不錯   蛋夠滑   里肌肉就像名稱說的一樣嫩

蓋在白飯上面就變成炸豬排丼了   不過這道菜上來得太晚了阿~~~~   連火鍋都上了他才上來   我們都戰力盡失了...

好吧  那就看看重頭戲火鍋了

P1030959.jpg  

P1030957.jpg  

他叫做昆布湯相撲鍋   菜盤如上

除了常見的配料之外  還有帆立貝喔   這次就很剛好的分配了4顆不用打架

P1030962.jpg  

看起來料是很多啦但煮起來就是這樣哩   不過對我們來說也夠了   畢竟三個人(兩男一女)解決掉以上那些料理已經很努力了阿

可是在天氣冷的時候熱湯總是特別受歡迎   儘管料吃不下還是應灌了好幾碗湯下肚

好吧  熱湯都出現了   這時熱湯的勁敵也不免要出來現身說法一下

P1030975.jpg  

一樣由左而右的組合   是巧克力百匯   宇治金時抹茶冰淇淋   和風百匯

來看看他們的個人獨照

P1030966.jpg    

他是巧克力百匯

 P1030968.jpg

這位是宇治金時抹茶冰淇淋

冰淇淋都很好吃捏   抹茶冰淇淋好濃郁阿   不過其他兩位的部份我就不知道了  沒吃到!

P1030967.jpg    

最後這位是和風百匯

看完以上這麼多料理   你覺得會不會很貴呢  答案請看以下

P1030979.jpg  

我是覺得誇張了點  早知道不要點這麼多........對於時薪八塊錢的我來說這真是沉重的負擔阿~~~

沒關係  偶爾才聚這一次(也只能這樣想安慰自己的錢包)

不過整體上來說  這次在和民用餐的經驗很不錯喔    誰說聖誕節一定要吃西餐   日式料理也不錯!!  

至於要怎麼去呢

餐廳地址:台南市東區前鋒路210號遠東百貨4樓

電話:06-2366658

營業時間:11:00 AM ~ 22:00(日~五)

               11:00 AM ~ 22:30(六)

推薦給大家囉~~

創作者介紹
創作者 Midori 的頭像
Midori

豆遊食記

Midori 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()