這就是人參阿~~~嘆(嘆個屁)
從白鍋裡面撈出來的一整支人參就勾追ㄟ~~~~
看完電影後緊接著就是來到無老鍋啦 最近很夯屬於鼎王旗下的火鍋店
平日人潮不算多 所以如果要來吃建議周一到周四來喔
由於現在人越吃越精緻的關係 跟同學間的聚餐也從以前的吃到飽 漸漸變成了較精緻的料理
一踏進門內就感覺跟一般的火鍋店有所不同 整體的裝潢是黑色 燈光偏暗
所以這天拍照的燈光全仰賴鍋子燙那盞燈哩
入座之後 覺得點鴛鴦鍋 這時馬上就顯現出無老鍋的第一個特色 那就是服務人員的禮貌!!!!!
不管是點完餐 送餐 收餐具 每次都是90度的鞠躬(真的紮紮實實的90度喔)
害得我都得拘束了起來XD 談話之間也有半分收斂
而點餐完畢之後 首先會先送上高湯罐
說真的真是像極了可爾必思 要不是摸起來是燙的真容易當成飲料阿~~
也會送上一壺現沖的茶 茶壺很沉(是鐵做的嗎?) 餐具如杯子以及碗等等都很有設計感 就不是一般火鍋店那種輕輕的小碗
要是家裡也用這種碗吃飯感覺應該很不錯吧 只是洗的時候可能要小心一點
湯底送上來的時間很快 一邊是冰淇淋豆腐鍋 一邊是長生辣香鍋
這邊的鍋底一樣是豆腐以及鴨血 且都是切成薄片 入鍋一下子之後就可以吸滿滿的湯汁 很容易入味
這邊又一個與一般麻辣鍋店不同的點在於 鍋底的豆腐及鴨血都只是先用高湯煮過 並不是直接放置於麻辣湯底中
因此想放到哪一邊煮都可以 不會因此讓兩種湯頭混合~
而一上桌之後 服務人員就會幫你下招待的冰淇淋豆腐(便便豆腐<--------形狀XD)
而其實吃起來吃不出什麼豆腐味道 而且整體很綿細超好吃!
此外還點了雞肉(名字沒有這麼乾脆啦 但我忘了菜單上寫什麼了)
這雞肉實在是很適合煮火鍋耶 因為不像其他肉品 雞肉相對比較耐煮
而且吃起來都不會老柴 雖然說比平常的貴了點蛋品質也是符合其價格的
小麥梅花香豬肉 肉的紋路看起來不錯齁~~!
下鍋稍微燙一下子 在剛好熟的時候拿起來吃真是人間美味
此外還點了一份綜合蔬菜盤 其實看起來跟一般的差不多
但他的南瓜好吃!! 一般在外面的火鍋店也都會附南瓜 可是這邊的南瓜吃起來特別香甜
最後是麻辣鍋必備油條 習慣的吃法是丟到辣鍋中沾附了湯汁之後 稍煮一下便起鍋
還保有油條的脆度 但又吸附了辣湯的味道 我邊打邊想念阿阿~~~~~
雖然說沒幾樣但整體看起來也挺豐盛的 其實是因為單價偏高不太敢點 第一次來先嘗嘗味道 為之後的二訪三訪做準備吧
而服務人員看到我們吃得差不多時 會詢問要不要送上水蜜桃冰沙
吃得飽飽的來杯小小的冰沙 順便解一下剛剛吃辣鍋之後口中的味覺 感覺很好 而且這真的很好喝
喝完可以再續一壺 千萬別忘哩!
門口所題的字 20mm好像耀光很嚴重的樣子
這一天吃下來加上服務費每人443 雖說點了沒幾樣東西 但是每一樣的口味都很好
而辣湯今天點的是小辣 辣度稍嫌不足 因此如果比較能吃辣的人可以先點中辣 不夠的話都還可以再調整辣度喔
吃完無老鍋就結束了這一天的高雄之旅了 之後不知道何時才能再來阿~~~
時間:2011 9月
店名:無老鍋
地址:高雄市苓雅區三多三路236號
電話:07-3385959;07-3383939
消費方式:鍋底費用一人108 鴛鴦鍋每桌多加150 每桌低消650 其餘單點
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