豆遊食記

畢業了要吃點好料來慰勞這兩年來的辛苦阿!!! (雖然這兩年間也吃了不少...)

人在嘉義  吃大餐又不想動腦子的首選   就選到陶板屋哩

王品集團進幾年來算是進攻嘉義這塊區域   從一開始只有陶板屋   接著的品田牧場、西提、聚-北海道昆布鍋還有原燒

都陸陸續續的在嘉義開店了   每到假日總是有很多鄉親會到王品的店用餐阿   對嘉義人在吃的消費能力也是不能低估

今天雖然是平日   但是一樓仍是坐滿了客人   預約六點的餐廳   約莫六點半二樓的客人也多了起來

在這提醒大家  要吃王品集團旗下的餐廳之前別忘了先上官網列印好康優惠喔

官網的網址底加  將將: http://www.tokiya.com.tw/index.html

就在即將進入菜色一覽的同時   我發現沙拉已經被吃光了!!!  所以就將就著從前菜開始看吧

沙拉:大家很沒梗的全部點海鮮水果沙拉   這道吃光光才發現忘記拍!!  就是一堆切碎的水果丁(含香瓜、蘋果、哈密瓜等  搭配上蝦仁以及龍蝦碎肉   佐以百香果醬)

       做為沙拉很爽口

前菜:杏鮑菇

這道相信大家不陌生   烤杏鮑菇是陶板屋萬年不變的前菜   旁邊那一小團是蘿蔔絲泡菜

不過這次的杏鮑菇超級厚切   每一塊都巨無霸實在是讓我有點嚇到   但是口感感覺比較好一點

湯品一:白蕈魔菇濃湯

湯品二:青木瓜豚肉清湯

湯品三:牛蒡雞肉湯

這道喝起來很清爽  裡面的牛蒡切的很薄  吃起來不像一般吃的牛蒡絲那麼有口感

而雞肉燉煮的軟卻不柴   好喝!

飯類一:鮮蝦青醬炸飯糰

飯類二:塔香牛肉蒸飯

這塔香....九層塔絲也太細微了吧XDD   而且飯感覺太濕軟了   吃起來感覺挺普通

以前的蒸飯料理中的飯也沒有這麼濕軟   有點普通的一道菜

主餐一:陶板海陸(魚牛)

主餐二:香蒜瓦片牛肉

跟以前一樣  這道菜依舊好吃   差別在於之前服務生詢問醬汁之後會直接淋入盤中

而現在則是會將醬汁裝在一個小盤中再給客人沾取食用  比較能夠讓客人有選擇(沾或不沾)

但是拍照拍太久了   我的7分熟牛肉都變九分熟了(這怪誰阿....

主餐三:陶板海陸(雞魚)

每道主餐均附上沾醬  由上圖這道主餐來說  醬汁由上而下分別是沙沙醬  黑胡椒醬  以及黃味噌醬

由於醬料很多    於是吃飯不專心吃的我們還搞怪  就出現了以下這樣

主餐四:醬料大集合

可惜重複性有點高XD

吃到這其實大家都飽了   吃飽的同時也好冷(冷氣出風口直對著我頭上吹阿   冷吱吱

還好飲料是點熱飲   但是拍照只能看到茶壺就索性不拍哩

其他人的飲料分別是

前:水果冰茶

後:蔓越莓沙瓦

聽說蠻好喝的   但是記得去冰  我覺得冰塊加超多的!!  這樣不就都稀釋了嗎

到了整餐的尾聲   吃個甜點吧

大家都選了橙香冰芙蕾

上面那層吃起來綿細  裡面還加有稍許的橘子皮?  讓口感有點變化  且不過於甜膩

底下是一層薄薄的巧克力海綿蛋糕  旁邊兩瓣橘子  樣子頗好看

一餐吃下來兩個多小時也過去了   對於放假在家等當兵的我來說  這樣子度過一個晚上的時間也是很棒的

不然都不知道要幹什麼去  人果然不能只有自己一個阿

而餐點部分  我覺得整體比起來跟之前來吃有點差距  不過那都是3年前的事了阿

或許對於餐廳的記憶都是第一次最好?

總隻如果想享受王品的服務  還有品質不差的料理的話  陶板屋算是不錯的選擇  而且盡量選2樓座位   也不會那麼吵雜喔!

地址：嘉義市中山路147號

電話：05-2782425

營業時間：11:30 - 14:30  17:30 - 22:00