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這幾個禮拜以來都在中研院健身房出沒,結束時通常都是下午六七點晚餐時間,也沒多加思索要吃什麼,只是東西收拾了趕上公車就往南港車站跑

在車站這邊新開的City Link非常醒目,大樓就在車站上方,只想圖個方便,便往樓上找尋晚餐的落腳處。

餐廳是位於C棟9樓,即使是禮拜天晚上仍然需排隊入場,不過還好等待時間不長,一群餓棍已經受不了肚子的攻擊而怒吼連連

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入座後店家招待的小菜三品,由下往上分別是醃蘿蔔、韓式泡菜以及醃小黃瓜

醃菜口感酸脆,作為夏天開胃來說著實不錯,但唯一不足的是若要續的話就要加錢,只好另尋解方繼續開胃

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 恰好,日式豬排常以高麗菜絲做為配菜,冰鎮過後淋上和風醬,微酸且爽脆,延續了開胃菜的功能

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腰內肉(120g)(小),共三塊小塊的腰內肉對切,酥脆麵衣剛入口時發出的喀喀聲應該是炸物最迷人的地方,

表面酥脆,豬肉軟嫩。大部分日式豬排專賣店都會提供芝麻以及豬排醬,若是仔細咀嚼好好享受的話,有時候醬汁反倒是多餘了

 

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厚切里脊肉(230g),相對腰內肉來說,里脊肉咬起來口感就比較紮實一點,厚切達到將近2.5公分,上桌的視覺效果很是驚人

配餐部分比較有趣的是因為選擇了燕麥飯,店家特別附上山藥泥可以搭配成山藥泥麥飯,在許多日本的美食節目上經常出現。

雖說山藥感覺是健康的食物,不過應該是吃不慣的關係,拌在飯裡面那黏呼呼的口感大家似乎都不太能接受,都只淺嘗一小口便放棄,

沒辦法發出像日本人一樣稀哩呼嚕的扒著飯的感覺。

 

地址:南港City Link C棟9樓(南港車站)

電話:02-2652-9380

 

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