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電話:02-2929-4104  地址:新北市永和區文化路90巷14號

營業時間:11:00~14:00  17:00~21:00

國慶假日普天同慶,因此殺到永和這邊這家電視上推薦的上海小館,點菜時服務員阿姨操著一口上海話,說話非常快速倒也讓人覺得頗有趣,

由於這天聚集了八個人,於是就聽從服務員阿姨的推薦點了4500元的桌菜,半夜打食記最困難的就是看到照片又餓了阿QQ,看照片吧!~

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桌上就是固定會有的餐具,再搭上一壺茶,隨時清清口,再往下道菜前進

我這人是什麼都吃,因此對於菜單上的餐點是不過問來著,但在座有人不吃鱔魚啦、有人不吃年糕啦,就換上另兩道菜來試試

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這道是雙拼   夫妻肺片跟油雞

夫妻肺片裡面有牛肚、牛腱子肉搭上稍微香辣的醬汁,一入口便開胃

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配上白飯更不得了那是要扒上兩口才能滿足

油雞的雞皮透亮,肉質有嚼勁,也是會令人忍不住多挾兩塊

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清炒蝦仁

蝦仁大而甜脆,搭上後頭送上來的鎮江醋一起入口,更有另一種風味

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接下來這道我認為是我的重點菜了   腐乳肉

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搭配著白白胖胖的刈包

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台式漢堡組裝完成,肉煮的軟爛,肥油部分一入口就劃開散布口中,大口咬下滿嘴醬香與肉的甜味,這道好!

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這也是重點菜色之一

青蟹粉絲煲,蟹肉湯裡的粉絲吸飽了鮮味的高湯,冷了吃一樣美味

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湯品--醃篤鮮

內有腐皮、火腿、五花肉及青江菜,搭配上一鍋濃濃白湯,滋味十足

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黃魚燒豆腐

雖然魚挺大條的,但肉質鮮嫩,底下的豆腐在湯汁中充分的滾煮,整塊成現金黃色澤,十分夠味

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紅燒獅子頭

把原本的韭黃鱔魚換成了這道菜,沒想到上來視覺有點普通阿

還以為會是做成砂鍋獅子頭那種富有湯汁之類的菜色,獅子頭吃來紮實,裏頭的肉並不過於綿細,以至於吃來仍有些許肉塊的口感

相較於小魏川菜綿細口感的獅子頭來說,這邊的較合我意

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蘿蔔絲餅

外面包裹著大量芝麻與酥皮,配上裡面蘿蔔絲與些許肉餡,吃來整個餅一入口先感覺到酥,

而後襲來內餡的鹹香,是個好吃個小點心~~

 

 整體說來上海小館的菜色每道看來皆平實,但卻是有著扎實的好滋味,難怪電視上會有人爭相推薦

希望大家來試試看囉!!  也可以順便聽聽上海話XD

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